Eine Backmischung im Glas für Cookies mit Smarties sieht nicht nur toll bunt aus, sondern lässt sich auch im Handumdrehen zu leckeren Smarties-Cookies verwandeln. Die schmecken bestimmt nicht nur Kindern! Für das zusätzliche „Etwas“ sorgen zerbröselte Oreo-Kekse, die einfach mitgebacken werden. Ein weiteres sehr leckeres Cookies-Rezept im Glas findet ihr bei Evi vom Deko-Hus: leckere Cranberry Cookies im Glas.
Backmischung im Glas: Cookies mit Smarties
Zutaten
Für das Glas
- 1 Tasse Brauner Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Tasse Mehl
- 18 Oreos (grob gehackt)
- 1/2 Tasse Smarties oder M&Ms
Zum Backen
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Ei
Schritte
Das Glas Befüllen
- Gib das Mehl, dann den Zucker und dann die Oreos in das Glas. Wenn die Oreos sehr fein gehackt sind, kannst du diese auch nach ganz unten füllen, sollten sie sehr grob sein, würde das Mehl und der Zucker hindurch rieseln nicht so eine schöne Schicht darüber bilden.
- Fülle zum Schluss die Smarties oder M&Ms auf bis das Glas gut gefüllt ist. Wenn du das Glas transportieren und verschenken möchtest, achte darauf, dass das Glas wirklich bis unter den Rand gefüllt ist, nur dann verrutschen die Zutaten nicht und alle Schichten bleiben erhalten.
Backen
- Heize den Ofen auf 175° C vor (Ober- und Unterhitze).
- Leere den Inhalt der Flasche in eine Rührschüssel und gib 1 Ei und 1/2 Tasse flüssige Butter hinzu. Vermische alles gut.
- Setze mit Hilfe von 2 Löffeln kleine Häufchen auf ein Blech (achtung: die Cookies verlaufen beim Backen!).
- Backe die Cookies mit Smarties für 20 bis 22 Minuten und lasse sie dann mindestens 30 Minuten abkühlen.
Ich habe das Rezept in 2 Größen gemacht: in einer 1 L Flasche von Ikea und in einem 500 ml Glas, das ich bei Tiger gekauft habe. Im 500 ml Glas habe ich das Rezept einfach halbiert. Wie du siehst, ist die 1 l Flasche nicht an den Rand mit Smarties befüllt, wenn du die Flasche transportieren möchtest, würde ich empfehlen hier mit Küchenpapier aufzufüllen, damit die einzelnen Schichten sich nicht vermischen.
Und weil ein Geschenk mit einem schönen Etikett doppelt so gut ankommt, habe ich dir zwei verschiede Etiketten gestaltet, die du herunterladen und ausdrucken kannst. Eines davon im weihnachtlichen Look und eines für jede andere Gelegenheit. Die Etiketten sind in einem Word-Dokument und du kannst so die Größe vor dem Drucken anpassen. Wenn du die Größe so lässt, werden sie im Format 8,5 cm x 5 cm gedruckt.
Um die Etiketten herunter zu laden, kannst du einfach auf das Bild klicken oder auf diesen Link:
Weihnachtliche Etiketten für die Cookies Backmischung
Festliche Etiketten für die Cookies Backmischung
Lust auf mehr Backmischungen im Glas für Cookies?
Die Idee für dieses tolle Geschenk aus der eigenen Küche hatte meine Blogger-Kollegin Evi und gemeinsam haben wir dann ein paar tolle Rezepte herausgesucht. Ein weiteres sehr leckeres Cookies-Rezept im Glas findest du bei ihr auf dem Blog: Backmischung im Glas für Cookies.
