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Risotto mit Steinpilzen im Glas: Geschenkidee & Rezept
Mama
Gesamt:30 min
2 Personen

Risotto mit Steinpilzen im Glas: Geschenkidee & Rezept

Risotto mit Steinpilzen im Glas: Herzhafte Geschenkidee zum Selbermachen. In 30 Minuten zubereitet. Mit kostenlosen Etiketten zum Ausdrucken.

NHNele Hillebrandt
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate-Links. Kommt über solche Links ein Kauf zustande, bekommen wir eine Provision.

Wer zu Weihnachten (oder anderen Gelegenheiten!) gerne ein Geschenk aus dem Glas verschenken möchte aber etwas herzhaftes sucht, für den ist das Risotto mit Steinpilzen aus dem Glas vielleicht genau das Richtige! Das Steinpilzrisotto sieht im Glas nicht nur toll aus, sondern ist auch schnell zubereitet und schmeckt toll.

Wir haben für das Risotto ein 500 ml Glas genommen. Das bekommst du entweder im Einzelhandel oder kannst es bequem bei Amazon bestellen.

Etiketten zum Herunterladen

Etiketten für Steinpilzrisotto im Glas
Klicke auf das Bild und du gelangst direkt zu den Etiketten

Wenn du das Risotto gerne verschenken möchtest, habe ich hier noch schöne Etiketten für dich, die du einfach herunterladen und ausdrucken kannst. Auf den Etiketten steht auch was man für das Risotto noch benötigt und wie es zubereitet wird.

Um die Etiketten herunterzuladen klicke einfach hier oder auf das Bild.

Verschenken oder selber behalten?

Das Risotto im Glas ist aber nicht nur super zum Verschenken, sondern kann auch als schnelle Notfall-Mahlzeit dienen! Anstelle von Pizza, Maggie und Co. kann man dieses Risotto blitzschnell zubereiten und hat eine leckere Mahlzeit ohne Geschmacksverstärker. Dazu kann man zum Beispiel einfach Tupper-Behälter nutzen, die man immer mal wieder auffüllt.

Mehr Risotto im Glas

Ein weiteres tolles Rezept für Risotto im Glas findest du bei Evi vom Dekohus: leckeres Tomaten-Risotto im Glas.

Risotto im Glas mit Pilzen

Risotto im Glas findest du zwar ganz nett, du suchst aber eigentlich eher was Süßes? Dann schau mal hier bei meinem Backmischung im Glas für Cookies Rezept vorbei!

TL;DRDas Wichtigste in Kürze
  • Geschenk: Herzhafte Alternative zu Backmischungen – sieht schick aus und schmeckt toll
  • Zubereitung: Nur 30 Min. – Zwiebel anbraten, Glasinhalt rein, mit Wasser ablöschen
  • Zum Dazugeben: Beschenkter braucht Zwiebel, Knoblauch, Butter, Parmesan und Weißwein
  • Haltbarkeit: Mehrere Monate trocken gelagert – Parmesan separat im Kühlschrank
Rezept
Personen:
2

Risotto mit Steinpilzen im Glas

Dieses Risotto ist eine herzhafte Alternative zu den herkömmlichen Backmischungen im Glas. Es sieht schick aus und ist im Nu zubereitet.

Zutaten

Für das Glas

Zum Dazugeben

Für die Zubereitung

Zubereitung

Befüllen des Glases

  1. 1
    Fülle zunächst den Risottoreis in das Glas. Gib dann die Brühe, das Salz und den Thymian hinzu. Zuletzt füllst du die Steinpilze ein und legst das Lorbeerblatt oben auf.
  2. 2
    Den Parmesan verpackst du einfach in ein Stück Folie und legst ihn dem Glas bei. Da er gekühlt werden muss, kann man diesen nicht mit ins Glas geben.

Zubereitung

  1. 3
    Die Zwiebel zusammen mit dem Knoblauch in einem Topf andünsten.
  2. 4
    Den Inhalt aus dem Glas hinzugeben und kurz mit andünsten. Dann mit dem Wasser und Wein (bzw. nur Wasser) ablöschen.
  3. 5
    Wenn das Wasser fast verkocht ist den Topf vom Herd nehmen und den geriebenen Parmesan und die Butter unter das Risotto rühren.

Häufig gestellte Fragen

Da alle Zutaten trocken sind, ist das Risotto im Glas mehrere Monate haltbar. Achte darauf, dass das Glas gut verschlossen ist und an einem trockenen, kühlen Ort gelagert wird. Der Parmesan muss separat im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ja, der Weißwein kann einfach durch die gleiche Menge Wasser ersetzt werden. Das Risotto schmeckt dann etwas milder, ist aber immer noch sehr lecker.

Am besten eignet sich ein 500 ml Bügelglas. Diese Gläser sind dekorativ und praktisch, da sie sich gut verschließen lassen. Du bekommst sie im Einzelhandel oder online, z. B. bei Amazon.

Die Zubereitung dauert nur etwa 30 Minuten. Du dünstest Zwiebel und Knoblauch an, gibst den Inhalt des Glases hinzu, löschst mit Wasser ab und rührst zum Schluss Parmesan und Butter unter.
NH

Nele Hillebrandt

Erzieherin, Psychologin & Autorin

Ich bin Nele!

Ich bin gelernte Erzieherin, Bachelor-Psychologin und zweifache Mama. Seit über zehn Jahren schreibe ich auf Faminino über Kinderwunsch, Schwangerschaft, Baby und Familienalltag. Meine Beiträge entstehen aus eigener Erfahrung und werden um Quellen aus Forschung und Fachliteratur ergänzt.

Hier auf dem Blog findest du viele Artikel über das Mamasein und den Alltag mit Kindern. Mittlerweile geht es hier hauptsächlich um Basteln & DIY:

Ich liebe es zu basteln und kreativ zu sein! Tolle DIY-Ideen (auch für Kinder) findest du auch auf meinem Instagram-Kanal @bunterbasteln.

Mehr über uns und den Blog erfährst du hier.